Damaskuotas virtuvinis peilis MASTERPIECE Takafumi - Juodas

Damaskuotas virtuvinis peilis MASTERPIECE Takafumi

Rankų darbo virtuvinis peilis MASTERPIECE Takafumi. Peilis pagamintas iš damaskinio plieno (damascene steel). Ašmenys pagaminti iš sluoksniuoto plieno kompozito. Šiame peilyje yra 103 sluoksniai. Tokiu kalimu susidaro unikalus raštas. Tarp šių sluoksnių yra įdėtas plieno branduolys VG10. Peilis turi kietumą 60-62 HRC, kas užtikrina ilgalaikį aštrumą ir ilgaamžiškumą.

Rankenos forma užtikrins patogų ir saugų sukibimą. Rankenos pagamintos iš ebeno medienos. Pakuotės dalis yra ekologiška oda, pagaminta preciziškai rankiniu būdu.

Damaskinis plienas gaminamas pakartotiniu kalimu, sluoksniavimu ir vėl kalimu kelių plieno juostų su skirtingomis savybėmis, taip susidaro charakteringas raštas, turintis dešimtis ir net šimtus sluoksnių. Damaskinis plienas, dėka skirtingų savybių medžiagų grupavimo, ilgai išlieka aštrus ir atsparus.

Plieno branduolį sudaro viena iš geriausiai vertinamų plienų VG-10. Aukštai abrazyvui atsparus nerūdijantis plienas.

Oro V Gold 10 yra plačiai žinomas kaip VG-10 arba kartais V-Kin-10 (kin yra santrumpa „auksas“ japonų kalba). VG-10 yra unikali plieno formulė su dideliu anglies kiekiu ir chromo, vanadžio, molibdeno ir kobalto kiekiu. Plienas specialiai sukurtas pačioms kokybiškiausioms peiliams, naudojamiems tiek virtuvėje, tiek lauke.

Rekomenduojame iškart po naudojimo peilį nuplauti, nusausinti ir padėti į vietą.

PEILIŲ NEDĖKITE Į INDAPLOVĘ!!!

Specifikacija:

• Medžiaga ašmenų: Plienas VG-10
• Medžiaga rankenos: Ebeno medis
• Kietumas: HRC60-62
• Spalva: sidabrinė su ruda rankena
• Labai patogu į ranką.
• Nenaudokite šaldytoms maisto produktams
• Pakuotė: 1 vnt peilis, 1 vnt dėklas
• Dėklas: Rankų darbo ekologiška oda
• Ilgis: 32,8cm
• Ilgis ašmenų: 19,7cm
• Storis ašmenų: 2mm
• Svoris: 228g