Damaskuotas virtuvinis peilis MASTERPIECE Haruto
Rankomis gaminamas virtuvinis peilis MASTERPIECE Haruto. Peilis pagamintas iš damaskinio plieno (damascene steel). Ašmenys pagaminti iš sluoksniuoto plieno kompozito. Šiame peilyje yra 73 sluoksniai. Tokiu kalimu susidaro unikalus raštas. Tarp šių sluoksnių yra įdėtas plieno branduolys VG10. Peilis turi kietumą 60-62 HRC, kas garantuoja ilgalaikį aštrumą ir ilgaamžiškumą.
Rankenos forma užtikrins patogų ir saugų sukibimą. Rankenos pagamintos iš Ironwood. Pakuotės dalis yra ekologiška oda, pagaminta precizišku rankų darbu.
Damaskinis plienas gaminamas pakartotiniu kalimu, sluoksniavimu ir vėl kalimu kelių plieno juostų su skirtingomis savybėmis, taip susidaro charakteringas raštas, turintis dešimtis iki šimtus sluoksnių. Damaskinis plienas, dėka skirtingų savybių medžiagų grupavimo, ilgalaikiai aštrus ir atsparus.
Plieno branduolį sudaro viena iš geriausiai vertinamų plienų VG-10. Aukštai abrazyviai atsparus nerūdijantis plienas.
Plienas V Gold 10 yra plačiai žinomas kaip VG-10 arba kartais V-Kin-10 (kin yra trumpinys „auksas“ japonų kalba). VG-10 yra unikali plieno formulė su dideliu anglies kiekiu ir chromo, vanadžio, molibdeno bei kobalto kiekiu. Plienas specialiai sukurtas pačiam kokybiškiausiam peiliui, naudojamam tiek virtuvėje, tiek lauke.
Rekomenduojame iškart po naudojimo peilį nuplauti, nusausinti ir padėti į vietą.
PEILIŲ NEDĖKITE Į INDAPLOVĘ!!!
Specifikacija:
- Medžiaga ašmenims: Plienas VG-10 (10Cr15CoMoV)
- Medžiaga rankenai: Ironwood
- Kietumas: HRC60-62
- Spalva: sidabrinė su rudąja rankena
- Labai patogu į ranką.
- Nenaudokite šaldytoms maisto produktams
- Pakuotė: 1 vnt peilis, 1 vnt dėklas
- Dėklas: Rankų darbo Eko oda
- Ilgis: 33cm
- Ilgis ašmenų: 20,5cm
- Storis ašmenų: 2mm
- Svoris: 212g