Zestaw noży kuchennych damasceńskich TS-37460 - Czarny
Kod #37460
Przewidywana dostawa: 19.–20.10. · 30 dni na zwrot
Warianty kolorystyczne
Zestaw noży kuchennych damasceńskich TS-37460 – czarny
Ekskluzywna seria TS-37460 w czarnym wydaniu przedstawia harmonię między japońską precyzją a nowoczesnym designem. Noże są kute z 67-warstwowej stali damasceńskiej z rdzeniem 10Cr15CoMoV i charakteryzują się wyjątkową ostrością, twardością HRC60±2 oraz konstrukcją. Ergonomiczne uchwyty z czarnego G10 z stabilizowanym drewnem oferują komfort podczas dłuższego użytkowania. Idealny zestaw dla profesjonalistów oraz wymagających pasjonatów gotowania.
NOŻY NIE WOLNO WKŁADAĆ DO ZMYWARKI!!!
Specyfikacja:
- Materiał ostrza: stal damasceńska 67 warstw, rdzeń 10Cr15CoMoV
- Materiał uchwytu: czarne G10 ze stabilizowanym drewnem
- Twardość: HRC60±2
- Kolor: czarny
- Kolor ostrza: metalowy z wzorem damasceńskim
- Eleganckie wykonanie i wysoka ostrość
- Opakowanie: zestaw 10 noży
Rozmiary noży:
- Nóż Big Chef – 42 cm, ostrze 26,5 cm
- Nóż Boning – 28,5 cm, ostrze 16 cm
- Nóż Utility – 31 cm, ostrze 15,5 cm
- Nóż Nakiri – 32,3 cm, ostrze 17,5 cm
- Nóż Santoku – 36 cm, ostrze 20,5 cm
- Nóż Bread – 39,5 cm, ostrze 25 cm
- Nóż Cleaver – 35,5 cm, ostrze 20,5 cm
- Nóż Kiritsuke – 36 cm, ostrze 21,2 cm
- Nóż Chef – 38 cm, ostrze 23 cm
- Nóż Chef – 39,5 cm, ostrze 24 cm
- Grubość ostrza: 0,2 cm
- Waga: 100–250 g
| Materiał | Stal nierdzewna |
| Długość ostrza | 26.5 cm |
| Całkowita długość | 42 cm |
| Grubość ostrza | 2 mm |
| Waga | 250 g |
| Liczba sztuk | 10 ks |
Opinie klientów
Brak recenzji
Bądź pierwszy, który napisze recenzję!
Pytania i odpowiedzi
Masz pytanie? Zapytaj nas.
Brak pytań
Bądź pierwszy, który zada pytanie o ten produkt!
Bezpieczeństwo (GPSR)
Zgodnie z rozporządzeniem (UE) 2023/988 w sprawie ogólnego bezpieczeństwa produktów (GPSR) podajemy następujące informacje.
Produkt
Ważne ostrzeżenie dotyczące bezpieczeństwa zestawów noży zgodnie z Rozporządzeniem (UE) 2023/988 o ogólnym bezpieczeństwie produktów (GPSR)
To jest ukierunkowane ostrzeżenie dotyczące bezpieczeństwa prawidłowego i bezpiecznego użytkowania zestawów noży. Ze względu na ich wagę, rozmiar ostrza oraz specyficzne przeznaczenie, konieczne jest przestrzeganie poniższych wskazówek, aby uniknąć poważnych obrażeń. Ostrzeżenie zostało wydane na podstawie wymagań Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2023/988 o ogólnym bezpieczeństwie produktów (dalej „GPSR”).
Podstawowe zasady bezpieczeństwa i obsługi
- Przechowuj poza zasięgiem dzieci: Noże mają ostre krawędzie; istnieje ryzyko skaleczenia lub przebicia.
- Kontrola przed użyciem: Przed każdym użyciem sprawdź nienaruszalność ostrzy, rękojeści, nitów oraz pochewek lub bloków. Nie używaj uszkodzonego lub poluzowanego noża.
- Bezpieczna obsługa: Krojenie wykonuj na stabilnej desce, palce chroń układając je w „szpon”, kroj w kierunku od ciała i nigdy nie próbuj łapać spadającego noża.
- Przestrzegaj instrukcji producenta: Postępuj zgodnie z informacjami o przeznaczeniu noży w zestawie (np. kuchenny, do porcjowania, do chleba) i respektuj podane ograniczenia.
Prawidłowe i bezpieczne użytkowanie
- Użycie zgodnie z przeznaczeniem: Każdy nóż w zestawie używaj do celu, do którego został zaprojektowany (np. krojenie żywności, siekanie ziół, porcjowanie).
- Niewłaściwe użycie: Nie używaj do podważania, wkręcania, otwierania puszek, siekania kości ani mrożonych produktów, jeśli nóż nie jest do tego wyraźnie przeznaczony; nie wystawiaj na ogień, ekstremalne temperatury ani agresywne chemikalia.
- Bezpieczne środowisko: Nie odkładaj noży do zlewu z wodą ani pod stos naczyń; odkładaj je natychmiast w bezpieczne miejsce, aby uniknąć skaleczeń.
Czyszczenie, konserwacja i przechowywanie
- Czyszczenie: Po użyciu myj ręcznie delikatnym środkiem i natychmiast osusz. Nie używaj zmywarki ani ściernych gąbek i past.
- Konserwacja: Regularnie ostrz noże za pomocą ostrzałki i w razie potrzeby szlifuj odpowiednim narzędziem. Nie używaj uszkodzonych noży (z odłamanym ostrzem, poluzowaną rękojeścią).
- Przechowywanie: Przechowuj bezpiecznie w bloku, pochewkach lub na magnetycznym pasku z osłoniętą krawędzią; ostrza układaj tak, aby zminimalizować ryzyko kontaktu.
Specyficzne ostrzeżenia zdrowotne
- Zanieczyszczenie krzyżowe: Podczas pracy z surowym mięsem używaj oddzielnych desek i noży; po użyciu dokładnie umyj i osusz.
- Obrażenia: W przypadku skaleczenia natychmiast przerwij pracę, oczyść i opatrz ranę; w przypadku głębokiego lub krwawiącego skaleczenia zasięgnij pomocy medycznej.
Utylizacja
- Bezpieczne usuwanie: Tępe lub uszkodzone noże zapakuj w trwały materiał (np. karton, osłony ostrzy) i usuń zgodnie z lokalnymi przepisami, aby zapobiec skaleczeniom osób zajmujących się odpadami.
Incydenty i kontakt
- W przypadku incydentu (skaleczenie lub inna szkoda) natychmiast zaprzestań używania produktu. Aby zgłosić reklamację, zachowaj produkt oraz dowód zakupu.
Podmiot odpowiedzialny w UE
Marček 80, 013 32 Svederník, Slovenská republika
Email: info@harahu.com
Informacje te są udostępniane zgodnie z rozporządzeniem (UE) 2023/988 w sprawie ogólnego bezpieczeństwa produktów. Aby uzyskać więcej informacji o bezpieczeństwie produktu, skontaktuj się z producentem lub osobą odpowiedzialną.
Przeczytaj przed zakupem
Japoński nóż do kuchni: opłaca się? Jak wybrać i nie zniszczyć
Czytaj artykuł
Jak dbać o nóż damasceński - praktyczny poradnik
Czytaj artykuł
Nóż rzeźnicki (cleaver) czy nóż szefa kuchni — 3 zastosowania
Czytaj artykuł
Ostrzenie noża damasceńskiego: kąty 15°/20° + gradacja ziarna
Czytaj artykuł
