Damaskovski zunanji nož MASTERPIECE Mikaru - Rjava

Damaskovski zunanji nož MASTERPIECE Mikaru

Ročno izdelan damaskovski nož MASTERPIECE Mikaru. Nož je izdelan iz damaskove jekla (damascene steel). Rezilo je izdelano iz plastičnega jeklenega kompozitnega kovanega materiala. Pri tem nožu je to 66 plasti. S tem kovanjem nastane edinstven vzorec. Med te plasti je vdelano jekleno jedro VG10. Nož ima trdoto 59-60 HRC, kar zagotavlja dolgotrajno ostrino in življenjsko dobo.

Oblika ročaja vam zagotavlja udoben in varen oprijem. Ročaj je iz lesa Rosewood.

Damaskovo jeklo se proizvaja z večkratnim kovanjem, prekladanjem in ponovnim kovanjem nekaterih jeklenih trakov z različnimi lastnostmi, tako nastane značilen vzorec, ki ima desetine in celo stotine plasti. Damaskovo jeklo je zaradi združevanja materialov z različnimi lastnostmi dolgo časa ostro in odporno.

Jedro jekla tvori eno najbolj cenjenih jekel VG-10. Visoko abrazivno odporno nerjaveče jeklo.

Jeklo V Gold 10 je splošno znano kot VG-10 ali včasih V-Kin-10 (kin je kratica za "zlato" v japonščini). VG-10 je edinstvena formulacija jekla z visokim vsebnostjo ogljika in vsebnostjo kroma, vanadija, molibdena in kobalta. Jeklo je posebej namenjeno za najkvalitetnejše nože, uporabljene tako v kuhinji kot v naravi.

Priporočamo, da takoj po uporabi nož operete, osušite in odložite na mesto.

NOŽ NE DAJTE V STROJNO PRANJE POSODE!!!

Specifikacija:

• Material rezila: Jeklo VG-10
• Material ročaja: Rosewood
• Trdota: HRC59-60
• Barva: srebrna z rjavim ročajem
• Zelo udobno v roki.
• Ne uporabljajte na zamrznjenih živilih
• Pakiranje: 1ks nož, 1ks etui
• Etui: Rosewood
• Dolžina: s etuijem 23cm, brez etuija 21,5cm
• Dolžina rezila: 11cm
• Teža: 102g