Μαχαίρι κυνηγιού MASTERPIECE Hikari
Χειροποίητο μαχαίρι κυνηγιού MASTERPIECE Hikari. Το μαχαίρι είναι κατασκευασμένο από ντεμασκηνή ατσάλι (damascene steel). Η λεπίδα είναι φτιαγμένη από στρωματοποιημένο ατσάλι με σύνθεση. Σε αυτό το μαχαίρι υπάρχουν 67 στρώματα. Με αυτή τη σφυρηλάτηση δημιουργείται ένα μοναδικό σχέδιο. Μεταξύ αυτών των στρωμάτων υπάρχει ένα ατσάλινο πυρήνα VG10. Το μαχαίρι έχει σκληρότητα 58-59 HRC που εγγυάται μακροχρόνια κοφτερότητα και διάρκεια ζωής. Για να ανοίξετε αυτό το μαχαίρι, πρέπει να πιέσετε την ασφάλεια που βρίσκεται στο κάτω μέρος του μαχαιριού.
Το σχήμα της λαβής σας εξασφαλίζει άνετη και ασφαλή λαβή. Η λαβή είναι από ροζ ξύλο. Στη συσκευασία περιλαμβάνεται θήκη από οικολογικό δέρμα, φτιαγμένη με ακριβή χειροτεχνία.
Η ντεμασκηνή ατσάλι παράγεται με επαναλαμβανόμενη σφυρηλάτηση, εναλλαγή και ξανά σφυρηλάτηση αρκετών λωρίδων ατσαλιού με διαφορετικές ιδιότητες, έτσι δημιουργείται το χαρακτηριστικό σχέδιο, που έχει δεκάδες έως εκατοντάδες στρώματα. Η ντεμασκηνή ατσάλι είναι χάρη στη συγκέντρωση υλικών με διαφορετικές ιδιότητες μακροχρόνια κοφτερή και ανθεκτική.
Ο πυρήνας του ατσαλιού αποτελείται από ένα από τα καλύτερα αξιολογημένα ατσάλια VG-10. Υψηλά ανθεκτικό ατσάλι που δεν σκουριάζει.
Το ατσάλι V Gold 10 είναι γενικά γνωστό ως VG-10 ή μερικές φορές V-Kin-10 (το kin είναι συντομογραφία για "χρυσό" στα ιαπωνικά). Το VG-10 είναι μια μοναδική σύνθεση ατσαλιού με υψηλή περιεκτικότητα σε άνθρακα και περιεκτικότητα σε χρώμιο, βανάδιο, μολυβδαίνιο και κοβάλτιο. Το ατσάλι είναι ειδικά σχεδιασμένο για τα πιο ποιοτικά μαχαίρια που χρησιμοποιούνται τόσο στην κουζίνα όσο και στο πεδίο.
Συνιστούμε αμέσως μετά τη χρήση του μαχαιριού να το πλύνετε, να το στεγνώσετε και να το αποθηκεύσετε στη θέση του.
Μην βάζετε μαχαίρια στο πλυντήριο πιάτων!!!
Προδιαγραφές:
- Υλικό λεπίδας: Ατσάλι VG-10
- Υλικό λαβής: Ροζ ξύλο
- Σκληρότητα: HRC58-59
- Χρώμα: μαύρο με καφέ λαβή
- Πολύ άνετο στο χέρι.
- Μην χρησιμοποιείτε σε κατεψυγμένα τρόφιμα
- Συσκευασία: 1 τεμ. μαχαίρι, 1 τεμ. θήκη
- Υλικό θήκης: Οικολογικό δέρμα
- Μήκος: 18,6cm
- Μήκος λεπίδας: 8,1cm
- Πάχος λεπίδας: 3,6mm
- Βάρος: 300g