Couteau pliant en acier damassé MASTERPIECE Urano - Marron

Couteau pliant en acier damassé MASTERPIECE Urano

Couteau pliant en acier damassé MASTERPIECE Urano fabriqué à la main. Le couteau est fabriqué en acier damassé (acier damassé). La lame est faite d'un composite d'acier stratifié. Ce couteau a 67 couches. Ce laminage crée un motif unique. Entre ces couches se trouve un noyau en acier VG10. Le couteau a une dureté de 60-62 HRC, ce qui garantit une longue durée de coupe et de vie.

La forme de la poignée vous assure une prise en main confortable et sécurisée. La poignée est fabriquée en combinant du bois de rose et du bois d'ébène. L'emballage comprend un étui en cuir éco, fabriqué avec un travail manuel précis.

L'acier damassé est fabriqué par un laminage répété, un empilement et un nouveau laminage de plusieurs bandes d'acier aux propriétés différentes, créant ainsi un motif caractéristique qui peut avoir des dizaines voire des centaines de couches. L'acier damassé est, grâce à la combinaison de matériaux aux propriétés différentes, durablement tranchant et résistant.

Le noyau en acier est constitué de l'un des aciers les mieux notés, le VG-10. Acier inoxydable hautement résistant à l'abrasion.

L'acier V Gold 10 est généralement connu sous le nom de VG-10 ou parfois V-Kin-10 (kin est l'abréviation de "or" en japonais). Le VG-10 est une formulation unique d'acier avec une haute teneur en carbone et en chrome, vanadium, molybdène et cobalt. Cet acier est spécialement conçu pour les couteaux de la plus haute qualité utilisés tant en cuisine qu'en extérieur.

Nous recommandons de laver le couteau immédiatement après utilisation, de le sécher et de le ranger à sa place.

NE METTEZ PAS LES COUTEAUX DANS LE LAVE-VAISSEL!!!

Spécifications:

• Matériau de la lame : Acier VG-10
• Matériau de la poignée : Bois d'ébène et bois de rose
• Dureté : HRC60-62
• Couleur : noire avec poignée marron
• Très confortable en main.
• Ne pas utiliser sur des aliments congelés
• Emballage : 1 pièce de couteau, 1 pièce d'étui
• Matériau de l'étui : Cuir éco
• Longueur : 20,5cm
• Longueur de la lame : 7cm
• Épaisseur de la lame : 3mm
• Poids : 54g