Μαχαίρι κυνηγιού MASTERPIECE Yusuke
Χειροποίητο μαχαίρι κυνηγιού MASTERPIECE Yusuke. Το μαχαίρι είναι κατασκευασμένο από δαμασκηνό χάλυβα (damascene steel). Η λεπίδα είναι φτιαγμένη από στρωτό χάλυβα σύνθετης κατασκευής. Σε αυτό το μαχαίρι υπάρχουν 66 στρώσεις. Με αυτή τη διαδικασία δημιουργείται ένα μοναδικό σχέδιο. Μεταξύ αυτών των στρωμάτων υπάρχει ένα χάλκινο πυρήνα VG10. Το μαχαίρι έχει σκληρότητα 60-62 HRC, κάτι που εξασφαλίζει μακροχρόνια κοφτερότητα και διάρκεια ζωής. Για να ανοίξετε αυτό το μαχαίρι, πρέπει να πιέσετε την ασφάλεια που βρίσκεται στο κάτω μέρος του μαχαιριού.
Το σχήμα της λαβής σας εξασφαλίζει άνετη και ασφαλή λαβή. Η λαβή είναι κατασκευασμένη από ξύλο με συνδυασμό μαργαριταριού. Στη συσκευασία περιλαμβάνεται θήκη από οικολογικό δέρμα, φτιαγμένη με ακριβή χειροτεχνία.
Ο δαμασκηνός χάλυβας παράγεται με επαναλαμβανόμενη σφυρηλάτηση, εναλλαγή και ξανά σφυρηλάτηση διαφόρων λωρίδων χάλυβα με διαφορετικές ιδιότητες, έτσι δημιουργείται ένα χαρακτηριστικό σχέδιο που έχει δεκάδες έως εκατοντάδες στρώσεις. Ο δαμασκηνός χάλυβας είναι χάρη στη συγκέντρωση υλικών με διαφορετικές ιδιότητες μακροχρόνια κοφτερός και ανθεκτικός.
Ο πυρήνας του χάλυβα αποτελείται από έναν από τους καλύτερα αξιολογημένους χάλυβες VG-10. Υψηλής αντοχής και ανθεκτικός ανοξείδωτος χάλυβας.
Ο χάλυβας V Gold 10 είναι γενικά γνωστός ως VG-10 ή μερικές φορές V-Kin-10 (το kin είναι συντομογραφία για "χρυσό" στα ιαπωνικά). Το VG-10 είναι μια μοναδική σύνθεση χάλυβα με υψηλή περιεκτικότητα σε άνθρακα και περιεκτικότητα σε χρώμιο, βανάδιο, μολυβδαίνιο και κοβάλτιο. Ο χάλυβας είναι ειδικά σχεδιασμένος για τα πιο ποιοτικά μαχαίρια που χρησιμοποιούνται τόσο στην κουζίνα όσο και στο πεδίο.
Συνιστούμε να πλένετε το μαχαίρι αμέσως μετά τη χρήση, να το στεγνώνετε και να το αποθηκεύετε στη θέση του.
Μην βάζετε μαχαίρια στο πλυντήριο πιάτων!!!
Προδιαγραφές:
- Υλικό λεπίδας: Χάλυβας VG-10
- Υλικό λαβής: Ξύλο και μαργαριταρένιο
- Σκληρότητα: HRC60-62
- Χρώμα: ασημί με καφέ λαβή
- Πολύ άνετο στο χέρι.
- Μην χρησιμοποιείτε σε κατεψυγμένα τρόφιμα
- Συσκευασία: 1 τεμ. μαχαίρι, 1 τεμ. θήκη
- Υλικό θήκης: Οικολογικό δέρμα
- Μήκος: 22cm
- Μήκος λεπίδας: 9,5cm
- Πάχος λεπίδας: 3mm
- Βάρος: 350g